Много е важно при производството на лук за глави да определите времето за прибирането му, защото то е свързано с последващото добро съхраняване. Растенията сами ще ви покажат, че времето е настъпило. Началото на този процес се характеризира с пожълтяване на краищата на листата, а около 12-15 дни след това лъжливото стъбло омеква, листната маса поляга на земята и изсъхва.
Когато този процес е на лице, трябва да приберете главите. Следете синоптичната прогноза и изберете продължително хубаво и сухо време. Извадете главите ръчно - чрез изскубване. При по-тежки и сбити почви използвайте мотичка в градините и нож-скоба в нивите, с който се прерязва кореновата система.
Извадените глави обезателно трябва да се просушат за около седмица. Затова ги наредете на земята в редици. След просушаването изрежете стъблото заедно с листата на 4-5 см над шийките. Следва сортиране на луковиците – подберете само здравите глави, без механични повреди и болести. Едва тогава наредете главите в щайги и ги съхранявайте в сухи помещения с ниска положителна температура. Следете влажността в помещението, тъй като при висока влажност на въздуха луковиците започват да загниват.
Благоприятните условия за засаждане на ранното зеле на открито настъпват от средата на март. Изберете му защитена от северните ветрове и място в градината. Дълбоко обработена и наторена още през есент...
Вкусен, диетичен и полезен чесънът присъства на трапезата през цялата година. Но ако той е и зелен през студените януарски дни, е още по-добре. За да го получите по това време, е нужно да го засадите ...
Ако сте засяли ранни моркови, използвайте ги в кухнята, докато можете. За приготвяне на туршии или съхраняване в прясно състояние няма да станат – ще загрубеят от летните горещини. За зимнина морковит...
Начинаещите градинари често се жалват от това, че в техните лехи не растат репичките. Трябва да се знае, че старите и нетипични по окраска и форма семена на тази култура, а също и дребните, не дават к...