Цветното зеле образува главичките си през септември, а и през октомври в зависимост от това кога сте засадили растенията. Главите ще станат едри и здрави, ако през този период подхраните лехите - за 100 квадратни метра 1,5 кг амониева селитра са напълно достатъчни. Но може да размиете в поливната вода прегорял оборски тор - ще е още по-добре.
Ако се засуши, не оставяйте растенията жадни особено, когато са започнали да нарастват главите. А те ще бъдат по-бели и по-крехки, ако не “слънчасват”. Очаква ни циганско лято, прогнозират синоптиците. Затова вдигнете няколко от листата на растението и ги превържете така че да покрият главата. Ако пък има изсъхнали по-долни листа, направо ги откършете и покрийте с тях. Тези “шапки” ще предпазват главите от яркото слънце, после ще се изненадате колко снежнобели и вкусни са станали.
При производството на зеле най-голямо стопанско значение има късното полско производство. То задоволява нуждите на населението за прясна консумация и за консервиране. Главестото зеле е взискателно към...
През май се засажда средно ранният пипер. Той заема обикновено и най-голяма част от дворните зеленчукови градини, особено в селските дворове. Може би поради ограничената площ се допуска една съществен...
Лятото е времето за така нареченото присаждане на спяща пъпка. Спяща, защото не се развива веднага, а едва напролет. За направата на Т-образния отрез, за изрязването на пъпката от калема и вмъкването ...
Синята китка е много упорит коренов плевел. По доматите паразитират тютюневата синя китка (Оrobanche ramosa) и по рядко слънчогледовата синя китка (Оrobanche cumana). Разликата между двата вида е във ...
За киселото зеле се погрижете отсега