Рано напролет кореноплодите на засетите предзимно моркови ще ви дарят с ценни за човешкия организъм вещества: каротин (провитамин А), витамини В, и В2 и минерални соли - желязо, калий, калций. Когато в храната липсва каротин, се получава възпаление на очите, кокоша слепота, костите изостават в развитието си. Сокът от моркови подобрява обмяната на веществата и укрепва организма. Поради големите си хранителни качества морковът трябва да се консумира през цялата година.
Затова определете място в градината, за да имате пресни моркови през всички сезони. Освен това те не са много взискателни към температурата и може да се отглеждат във всички райони на страната. Има и друго преимущество, ако не искате или нямате възможност да съхранявате кореноплодите в ровници, може да ги оставите да презимуват в лехите.
Семената на морковите поникват при 3-4 градуса, а оптималната температура за развитието на растенията е 18-20 градуса. Младите стръкчета издържат до 3-4 градуса. Така че ако засеете семената сега, рано напролет ще имат благоприятна температура за поникването и развитието си. Ще е и достатъчно влагата, защото изискванията им са големи, особено при поникването на семената и при оформяне на кореноплодите. Морковите са много взискателни към светлината през всичките фази на развитие, а при засенчване растенията пожълтяват и се изтеглят. Затова избирайте подходящо място и не оставяйте гъст посева. Капризни са и към типа и структурата на почвата. Предпочитат дълбоките, плодородни, влагоемни и чисти от плевели почви. Не ги сейте на леки и тежки почви с близка подпочвена вода. Ако имате възможност, подберете добри предшественици - такива са бобовите и окопните култури.
Семената се сеят на редове в ленти - 20 см между редовете. На малки площи може и разпръснато. Сеитбената норма е около 5 г/10 кв.м. Ако закъснеете да засеете сега, то много рано напролет, щом може да се влезе в градината, пуснете семената в браздичките.
Торенето
Ако осигурите на 100 кв.м добре угнил оборски тор по 200-300 кг и 2-3 кг амониева селитра, 3 кг суперфосфат и 2 кг калиев сулфат, ще очаквате добри резултати. Оборския тор, суперфосфата и калиевия тор внесете преди подготовката на почвата за сеитба, а с азотния - подхранете. Морковите имат способността да натрупват нитрати, затова не използвайте високи дози амониева селитра.
Краставицата е топлолюбиво растение и семената започват да поникват при температура 15-20°С. Затова сеитбата на открито може да се извърши, когато температурата на почвата на дълбочина 15 см, трайно с...
Дишането е процес, при който се разпадат въглехидратите в плода, защото се отделят въглероден двуокис и вода. При повишение на температурата с 10 градуса дишането се ускорява 2-3 пъти, а това съкращав...
Родът Белопероне от семейство Акантови е представен от около 30 вида. Това оригинално цвете е родом от тропическите области на Америка. Представлява вечнозелено многогодишно храстче с тънки и гъвкави,...
Предвидливите стопани, особено от по-топлите южни райони на страната, засяват грах през ноември. Вкусните зелени зърна ще станат готови още през май. По хранителност грахът е на едно от първите места ...