Рано напролет кореноплодите на засетите предзимно моркови ще ви дарят с ценни за човешкия организъм вещества: каротин (провитамин А), витамини В, и В2 и минерални соли - желязо, калий, калций. Когато в храната липсва каротин, се получава възпаление на очите, кокоша слепота, костите изостават в развитието си. Сокът от моркови подобрява обмяната на веществата и укрепва организма. Поради големите си хранителни качества морковът трябва да се консумира през цялата година.
Затова определете място в градината, за да имате пресни моркови през всички сезони. Освен това те не са много взискателни към температурата и може да се отглеждат във всички райони на страната. Има и друго преимущество, ако не искате или нямате възможност да съхранявате кореноплодите в ровници, може да ги оставите да презимуват в лехите.
Семената на морковите поникват при 3-4 градуса, а оптималната температура за развитието на растенията е 18-20 градуса. Младите стръкчета издържат до 3-4 градуса. Така че ако засеете семената сега, рано напролет ще имат благоприятна температура за поникването и развитието си. Ще е и достатъчно влагата, защото изискванията им са големи, особено при поникването на семената и при оформяне на кореноплодите. Морковите са много взискателни към светлината през всичките фази на развитие, а при засенчване растенията пожълтяват и се изтеглят. Затова избирайте подходящо място и не оставяйте гъст посева. Капризни са и към типа и структурата на почвата. Предпочитат дълбоките, плодородни, влагоемни и чисти от плевели почви. Не ги сейте на леки и тежки почви с близка подпочвена вода. Ако имате възможност, подберете добри предшественици - такива са бобовите и окопните култури.
Семената се сеят на редове в ленти - 20 см между редовете. На малки площи може и разпръснато. Сеитбената норма е около 5 г/10 кв.м. Ако закъснеете да засеете сега, то много рано напролет, щом може да се влезе в градината, пуснете семената в браздичките.
Торенето
Ако осигурите на 100 кв.м добре угнил оборски тор по 200-300 кг и 2-3 кг амониева селитра, 3 кг суперфосфат и 2 кг калиев сулфат, ще очаквате добри резултати. Оборския тор, суперфосфата и калиевия тор внесете преди подготовката на почвата за сеитба, а с азотния - подхранете. Морковите имат способността да натрупват нитрати, затова не използвайте високи дози амониева селитра.
Предвидливите стопани, особено от по-топлите южни райони на страната, засяват грах през ноември. Вкусните зелени зърна ще станат готови още през май. По хранителност грахът е на едно от първите места ...
Краставицата е доста взискателен по отношение на водата зеленчук. Доброто напояване и приблизително равномерните високи температури (също и през нощта) са гаранция за високи добиви. При краставицит...
Въпросът засяга случаите, когато срещу даден неприятел се правят голям брой пръскания, при което се препоръчва да не се прилага дълго един и същ препарат, а да се редуват препарати с различен химическ...
Повечето зеленчукови растения и полезните микроорганизми се развиват при слабокисела или неутрална реакция на почвата – рН да е в границите 6.5-7.0. Киселата среда е по-благоприятна за гъбите, слабо к...