Продукти:
• 250 г картофи
• 1 ч.ч. брашно
• 60 г сланина
• 2-3 стръка зелен лук
• сол
• мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода и ги обелваме, докато са още топли. После ги намачкваме и ги смесваме с брашното, 1 ч.ч. вода и едро нарязания лук.
Оформяме от сместа кръгли пирожки, като във всяка пирожка слагаме по малко от сланината, която сме нарязали на дребни кубчета. Пържим пирожките и от двете страни в силно сгорещено олио, докато получат златисто оцветяване.
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Мекици с козуначено тесто