Продукти:
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 2 яйца
• 3/4 ч.ч. олио
• малко сол
• 1 ч.л. сода бикарбонат или 1 бакпулвер
• жълтък за намазване
• сусам за поръсване
• брашно
Начин на приготвяне:
От продуктите омесваме меко тесто. Правим малки топчета, намазваме с жълтък, поръсваме със сусам и печем в намазнена тавичка.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Соленки с извара