Продукти: (за 3 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. сок от моркови
• 1 лимон
• 2 с.л. мед
• 1 ч.ч. минерална вода
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер киселото мляко заедно със сока от моркови, лимоновия сок и меда.
Разпределяме сместа във високи стъклени чаши, допълваме с изстудена минерална вода, разбъркваме леко и поднасяме.
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Гроздов елексир