Продукти: (за 3 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. сок от моркови
• 1 лимон
• 2 с.л. мед
• 1 ч.ч. минерална вода
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер киселото мляко заедно със сока от моркови, лимоновия сок и меда.
Разпределяме сместа във високи стъклени чаши, допълваме с изстудена минерална вода, разбъркваме леко и поднасяме.
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...