Продукти: (за 4 чаши)
• 2 ч.ч. силно кафе
• 4 ч.л. разтопен шоколад
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сметана, канела
Начин на приготвяне:
Смесваме кафето, разтопения шоколад и прясното мляко. Разбъркваме хубаво и наливаме в чашите. Отгоре обилно шприцоваме сметана и поръсваме с канела.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...