Продукти:
• 125 г краве масло
• 1/2 ч.ч захар
• 1 яйце
• 1 с.л кисело мляко
• 1 бакпулвер
• 2 ч.ч брашно
• 1 к.ч. сладко по избор
• 1 ч.ч. орехови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето заедно със захарта и маслото. Прибавяме киселото мляко и брашното с бакпулвера. Омесваме гладко тесто, от което правим топки колкото голям орех.
Редим топките в намаслена и набрашнена тавичка. С пръст правим малка вдлъбнатина върху всяка от тях и слагаме там по малко от сладкото и по една орехова ядка.
Печем във фурна, загрята до 180 градуса.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Канадски ягоди