Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. сок от ананас
• 20 мл портокалов сок
• 10 мл лимонов сок
• 2 ч.ч. охладено прясно мляко
• 5 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Смесваме соковете, подслаждаме със захарта и оставяме сместа да се охлади. След това сипваме млякото и малко ситно натрошен лед и разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклени чаши.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Ориенталски пунш