Продукти: (за 4 чаши)
• 400 мл кафе еспресо
• 1 яйце
• 4 ч.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Отделяме жълтъка от белтъка и го разбиваме с половината захар. С останалата захар разбиваме белтъка.
Разпределяме разбития жълтък в чашите за сервиране и наливаме горещото кафе. Отгоре разпределяме белтъчния сняг и поднасяме.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Кафе с яйце