Продукти: (за 4 чаши)
• 400 мл кафе еспресо
• 1 яйце
• 4 ч.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Отделяме жълтъка от белтъка и го разбиваме с половината захар. С останалата захар разбиваме белтъка.
Разпределяме разбития жълтък в чашите за сервиране и наливаме горещото кафе. Отгоре разпределяме белтъчния сняг и поднасяме.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Мраморно кафе