Продукти:
• 500 мл минерална вода
• 1 малка бутилка тоник
• 1 л портокалов сок
• 1 к.ч. захар
• 3 много малки листчета индрише
• 1 компот от ананас
• 4 с.л. кокосов ликьор
• 2 резена зрял пъпеш
Начин на приготвяне:
Изваждаме ананаса от компота, нарязваме го на парченца, посипваме го със захарта и го оставяме да престои 1 час на хладно. Смесваме останалите течности и също ги охлаждаме много добре.
Прехвърляме охладения ананас в съд за боле, заливаме с изстудените течности, прибравяме листенцата индрише и украсяваме стените на съда с нарязания на парченца пъпеш.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Боле с анасон