Продукти:
• 500 мл минерална вода
• 1 малка бутилка тоник
• 1 л портокалов сок
• 1 к.ч. захар
• 3 много малки листчета индрише
• 1 компот от ананас
• 4 с.л. кокосов ликьор
• 2 резена зрял пъпеш
Начин на приготвяне:
Изваждаме ананаса от компота, нарязваме го на парченца, посипваме го със захарта и го оставяме да престои 1 час на хладно. Смесваме останалите течности и също ги охлаждаме много добре.
Прехвърляме охладения ананас в съд за боле, заливаме с изстудените течности, прибравяме листенцата индрише и украсяваме стените на съда с нарязания на парченца пъпеш.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Боле с анасон