Продукти:
• 500 мл минерална вода
• 1 малка бутилка тоник
• 1 л портокалов сок
• 1 к.ч. захар
• 3 много малки листчета индрише
• 1 компот от ананас
• 4 с.л. кокосов ликьор
• 2 резена зрял пъпеш
Начин на приготвяне:
Изваждаме ананаса от компота, нарязваме го на парченца, посипваме го със захарта и го оставяме да престои 1 час на хладно. Смесваме останалите течности и също ги охлаждаме много добре.
Прехвърляме охладения ананас в съд за боле, заливаме с изстудените течности, прибравяме листенцата индрише и украсяваме стените на съда с нарязания на парченца пъпеш.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Ягодов крюшон