Продукти:
• 250 мл червено вино
• 1 бутилка шампанско
• 1 сладък пъпеш
• половин диня
Начин на приготвяне:
Почистваме динята и пъпеша и с малка лъжичка изваждаме плодовата им част така, че да се образуват малки топчета. Слагаме топчетата в съд за боле и заливаме с червеното вино. Похлупваме и оставяме на студено за 1 час.
Преди сервиране прибавяме изстуденото шампанско и поднасяме в стъклени чаши. Украсяваме с топчици плод, набодени на пластмасови пръчици.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Сайко