Продукти:
• 200 г сладки круши
• 4 фурми
• 1 с.л. сок от сварена тиква
• 1 карамфилче
• 1 л бяло полусухо вино
• 100 мл газирана минерална вода
• 100 мл захарен сироп
• 1 к.ч. лимонов сок
• 1-2 с.л. гренадин
• 10-12 бучки лед
Начин на приготвяне:
Измиваме крушите и ги почистваме от семената. Обелваме ги и ги нарязваме на парченца. Заливаме ги с лимоновия сок и захарния сироп. Прибавяме карамфилчето, фурмите и тиквения сок. Оставяме сместа да престои 1 час на хладно.
След това отстраняваме карамфилчето и наливаме останалите течности, които предварително сме изстудили. Разливаме коктейла в чаши за боле, като във всяка чаша слагаме по 1-2 бучки лед.
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Грейпфрут с ром