Продукти:
• 200 г сладки круши
• 4 фурми
• 1 с.л. сок от сварена тиква
• 1 карамфилче
• 1 л бяло полусухо вино
• 100 мл газирана минерална вода
• 100 мл захарен сироп
• 1 к.ч. лимонов сок
• 1-2 с.л. гренадин
• 10-12 бучки лед
Начин на приготвяне:
Измиваме крушите и ги почистваме от семената. Обелваме ги и ги нарязваме на парченца. Заливаме ги с лимоновия сок и захарния сироп. Прибавяме карамфилчето, фурмите и тиквения сок. Оставяме сместа да престои 1 час на хладно.
След това отстраняваме карамфилчето и наливаме останалите течности, които предварително сме изстудили. Разливаме коктейла в чаши за боле, като във всяка чаша слагаме по 1-2 бучки лед.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Боле с анасон