Продукти:
• 50 г прясна мента
• 4 к.ч. водка
• 2 бутилки бяло вино
• 1 бутилка шампанско (или две бутилки газирана вода)
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме на ситно листата на ментата, заливаме с водката, захлупваме плътно и след 1 час прецеждаме. Добавяме захарта и виното.
Преди сервиране доливаме газираната вода или шампанското, като за вкус можем да добавим и няколко капки лимонов сок.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Стейбъл