Продукти:
• 50 г прясна мента
• 4 к.ч. водка
• 2 бутилки бяло вино
• 1 бутилка шампанско (или две бутилки газирана вода)
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме на ситно листата на ментата, заливаме с водката, захлупваме плътно и след 1 час прецеждаме. Добавяме захарта и виното.
Преди сервиране доливаме газираната вода или шампанското, като за вкус можем да добавим и няколко капки лимонов сок.
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Грейпфрут с ром