В броя: Млечна баница, Кюфтенца по овчарски, Бърза вечеря от чушки, Крем „Брюле”, Суфле с кашкавал, Лук със сирене на фурна, Шаран с яйца и кисело мляко, Млечен гювеч, Качамак в тиган, Млечен пилаф, Гювеч с яйца и картофи, Телешко тербелия, Карфиол на фурна, Крем супа от картофи, Мусака от макарони, Пълнен лук, Свински пържоли с пушено сирене, Пилешки гърди с млечен сос, Суфле от пиле, Каша по овчарски, Млечен пастет, Топеница, Месни топки в кисело мляко, Картофена супа с праз, Шопска супа, Шоколадов крем, Кисел от бадемово мляко, Крем с цедено кисело мляко и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Котлети с желирани лукчета Прoдукти: 60 г брашно, 1 ч.л. прясно смлян бял пипер, 6 котлета (по около 180 г всеки), 2-3 глави лук, 50 мл олио, 500 г домати от консерва, 300 мл червено вино, 200 г...
Сурова царска туршия Прoдукти: 5 кг камби, 2 кг моркови, 2 кг карфиол, 1 глава от целина с листата, 2 л оцет, 1,5 ч.ч. захар, 1 непълна ч.ч. олио, 1 ч.л. черен пипер, 2 дафинови листа, 3-4 зърна...
От брега на реката високите каменни стени на замъка, кацнали върху 40-метрова отвесна скала, създават впечатлението, че това е сурова военна крепост. Когато обаче прекосите входния тунел, ще се отзове...
Къде е мястото на алпинеума? Това е първият въпрос, на който трябва да намерите отговор. Разположете каменната градина на открито място, например, на терасата, редом с ъгълчето за почивка или около пъ...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 14