В броя: Млечна баница, Кюфтенца по овчарски, Бърза вечеря от чушки, Крем „Брюле”, Суфле с кашкавал, Лук със сирене на фурна, Шаран с яйца и кисело мляко, Млечен гювеч, Качамак в тиган, Млечен пилаф, Гювеч с яйца и картофи, Телешко тербелия, Карфиол на фурна, Крем супа от картофи, Мусака от макарони, Пълнен лук, Свински пържоли с пушено сирене, Пилешки гърди с млечен сос, Суфле от пиле, Каша по овчарски, Млечен пастет, Топеница, Месни топки в кисело мляко, Картофена супа с праз, Шопска супа, Шоколадов крем, Кисел от бадемово мляко, Крем с цедено кисело мляко и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Белени краставички със синап /хардал/ Прoдукти: 4 кг дебели краставички, но не корнишони, 15-16 малки лукчета /арпаджик/, 1,5 ч.ч.оцет, 1,5 к.ч. захар, 3 с.л. синап /хардал/, 2-3 зърна бахар, 10...
Леща по манастирски Прoдукти: 1 ч.ч. леща, 1 стрък праз, 2 моркова, 1 малка глава целина, 1 червен домат, 1 глава чесън, 2-3 с.л. олио, суха чубрица, магданоз, оцет, сол. Нaчин на приготвяне: ...
Модата на стила шале, която идва от Европа, навлиза и у нас, завладява зимните ни курорти и расте като снежна лавина, спускаща се по склона на Алпите. Посрещат ни малки семейни хотели в стил шале, сре...
През есента, казват дерматолозите, освен листата от дърветата пада и косата. Сериозно ли е положението, можем да преценим сами и след това да вземем съответните мерки. Няма място за паника С...
Практическо лозарство