В броя: Тиквеник с мед за Бъдни вечер, Сладка питка с късмети, Капама по самоковски, Дребни сладки за Нова година, Коледна погача с мая, Родопска баница с готови кори, Касапски сарми, Коледна пуйка със стафиди и орехи, Селски сарми с кисело зеле, Рулца от свинска кожа, Торта от кайма, Реване от кайма и ориз, Болярски сарми, Джолан с кисело зеле, Пиян кебап, Руло в шкембе, Вретено от кайма, Пълнени портокали с кайма, Ефектно руло, Свински пържоли с пушено сирене, Коледна медена пита, Бурма бюрек, Грис халва, Бъдник с тиква, Бурания, Пълнени чушки от туршия, Пълнени камби със зрял фасул на фурна, Разядка с орехи и чесън, Новогодишна торта – охлюв и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Брашняна каша с чесън Продукти за 4 порции: 4-5 с.л. разтопено краве масло, 1 к.ч. брашно, 6-7 скилидки чесън, 2 ч.л. олио, сол. Нaчин на приготвяне: Препичаме брашното в сух тиган и след т...
Кьопоолу от тиквички Прoдукти: 5 кг тиквички, 2 кг домати, 1 глава чесън, 250 мл олио, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Настъргваме тиквичките и слагаме да врят, докато се изпари отделената ...
Таката (Tacca) е любопитно растение с широко разперени крилоподобни прицветници има разкошни черно-кафяви цветове с дълги “мустаци”. Тя е член на малобройното семейство Такови (Taccaceae), многогодишн...
Вигна (Vigna) е род многогодишни вечнозелени растения от сем. Бобови (Fabaceae (Leguminosae), представен от около 100 вида растения. Най-популярно сред тях е Вигна Каракала (Vigna caracalla). Произхож...
ПРАКТИЧЕСКО ГРАДИНАРСТВО