В броя: Тиквеник с мед за Бъдни вечер, Сладка питка с късмети, Капама по самоковски, Дребни сладки за Нова година, Коледна погача с мая, Родопска баница с готови кори, Касапски сарми, Коледна пуйка със стафиди и орехи, Селски сарми с кисело зеле, Рулца от свинска кожа, Торта от кайма, Реване от кайма и ориз, Болярски сарми, Джолан с кисело зеле, Пиян кебап, Руло в шкембе, Вретено от кайма, Пълнени портокали с кайма, Ефектно руло, Свински пържоли с пушено сирене, Коледна медена пита, Бурма бюрек, Грис халва, Бъдник с тиква, Бурания, Пълнени чушки от туршия, Пълнени камби със зрял фасул на фурна, Разядка с орехи и чесън, Новогодишна торта – охлюв и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Неговите сълзи, викове и хленч имат определен смисъл. Бебето ви плаче вечер? Не се безпокойте - всички знаем, че мъничетата се ужасяват от настъпващата тъмнина. Ако обаче това се случи в 3 часа посред...
Кюфтета от праз Продукти за 4 порции:1 кг праз, 300 г картофи, 50 г кашкавал, 2 яйца, 2-3 с.л. галета, черен пипер, сол, олио за пържене. Нaчин на приготвяне: Задушаваме праза в олиото. Прав...
Шницели от мерлуза Прoдукти: 750 г филе от мерлуза, 1 к.ч. олио, 1 к.ч. бяло вино, 3 с.л. брашно, 1 с.л. краве масло черен пипер, сол . Нaчин на приготвяне: Начукваме филето и оформяме от него...
Пиян кебап Прoдукти: 600 г свински бут без кост, 2 глави лук, 2 с. л. доматено пюре, 1 с. л. брашно, 2 моркова, 200 г бяло грозде, 200 черно грозде, 200 мл червено вино, филийки бял хляб без кора...
Вестник за градината, бр. 37, излиза на 12 септември (сряда)