Продукти: (за 6 чаши)
• 1 с.л. липов цвят
• 6 с.л. захар
• 1 портокал
• 1 бутилка шампанско
Начин на приготвяне:
Сваряваме липовия цвят в 2 ч.ч. вода. Прецеждаме отварата и докато е още топла, прибавяме захарта и портокала, нарязан на малки парченца.
Охлаждаме сместа няколко часа и след това прибавяме шампанското. При поднасянето слагаме във всяка чаша по 1 бучка лед.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Боле Липа