Продукти:
• 1 л бяло вино
• 1 л малага
• 100 мл ликьор
• 100 мл коняк
• 500 г ягоди
• захар на вкус
• 2 бутилки газирана вода
Начин на приготвяне:
Смесваме виното, малагата, ликьора, коняка и захарта. Добавяме добре измитите и изцедени плодове и охлаждаме. Непосредствено преди поднасяне наливаме газираната вода.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Сайдър Сек