Продукти:
• 3 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 3 с.л. какао
• 1 пакетче краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
Сваряваме на слаб огън млякото заедно с маслото, захарта и какаото. Отстраняваме от огъня и бъркаме, докато сместа поизстине. Тогава я разделяме на две части и оставяме да изстине напълно.
Към едната половина прибавяме едно по едно яйцата и брашното, пресято с бакпулвера. След това я сипваме в намаслена и набрашнена правоъгълна тавичка и печем в предварително загрята умерена фурна.
Изваждаме опечения сладкиш от фурната и още горещ го намазваме с останалата какаова смес.
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Арменско реване