Продукти:
• 125 г краве масло
• 1 яйце
• 7 с.л. прясно мляко
• 3 пакетчета сода за хляб
• 1 ч.л. сол
• 12 с.л. брашно
• мазнина за намазняване на тавата
Начин на приготвяне:
Омекналото на стайна температура масло, яйцето, прясното мляко и солта се разбиват добре. Прибавяме пресеяното със содата брашно и омесваме меко тесто.
Загряваме фурната на 160°С, правим от тестото малки парченца, които редим в намазнената тава и печем до поруменяване.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Соленки Кошнички