Диетични рецепти » Пълнена зелка със зеленчуци

 Пълнена зелка със зеленчуци

Продукти: (за 5 порции)

• 1 зелка
• 1 к.ч. олио
• 50 г краве масло
• 1 глава лук
• 1-2 моркова
• 1 парче целина
• 2 картофа
• 2-3 домата
• 3 с.л. ориз
• диетична сол
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Избираме по-голяма зелка и я издълбаваме.

Нарязваме на дребно лука, морковите, целината и картофите заедно с издълбаната вътрешност на зелката и ги задушаваме в маслото, докато поомекнат. Прибавяме ситно нарязаните домати и ориза, и задушаваме още 10 мин. Подправяме със сол, черен пипер и дребно нарязан магданоз.

Напълваме зелката, поливаме я с олиото и печем в умерена фурна.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бял имел вдига тонуса на възрастните

Белият имел е паразазитиращ върху различни дървета вечнозелен храст. Най-много се среща при тополите, брезите, върбите, ябълките и крушите. Дърветата с белия имел, разбира се, страдат от паразита, тъй...

Шлемник байкалски сваля кръвното

Актуален проблем за медицината днес е хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, водещи до исхемични увреждания на органи и тъкани. Те са на второ място по причини за смъртност и за инвалидизаиция....

10 начина да излъжем апетита

Според статистиката само 20% от хората са в състояние да издържат докрай и да спазват точно изискванията на диетите. Ако не сте сред тях, това все още не означава, че проблемът е неразрешим. Всъщност ...

Как отслабват италианките?

Макарони от твърди сортове пшеница, засищат, но не трупат килограми. Те съдържат въглехидрати, стимулиращи преработката на серотонина, хормонът, който оказва успокояващо действие и регулира моториката...

Начало