Зеленчуците, които се отглеждат като втори култури изискват подходящо торене, което да бъде съобразено със специфичните климатични условия на летния сезон. Високите температури, голямото изпарение, ниската атмосферна влажност оказват влияние върху минералното хранене на растенията. През втората половина на тяхното развитие настъпват промени - намаляват горещините, увеличава се броят на облачните дни, нараства въздушната и почвената влажност. За да се коригират някои неблагоприятни последици от летния сезон, обикновено се увеличава азотното торене, което засилва физиологичните процеси в растенията. Необходимо е подхранването с азот да става в зависимост от потребностите на културата, а това най-точно се установява чрез химически анализ. За любителите градинари това е трудно, затова трябва да спазват примерните норми за торене.
От азотните торове най-много се използва амониевата селитра. Обикновено подхранването с азот става на два пъти - при първото окопаване, а второто 20-25 дни по-късно. При зеления фасул се подхранва само ако не е внесен азотен тор предсеитбено. Репичките се торят с азот единствено преди сеитбата, с подхранване през време на вегетацията се повишават нитратите в кореноп-лодите. Оборският тор, поставен в поливната вода по време на вегетацията (известно като шербетуване), намалява изпарението от почвената повърхност, стимулира растежа и повишава добива. Шербетуването е много полезно за доматите, главестото зеле, краставиците и готварските тиквички. Обикновено за шербетуване се използва 1-1,5 т добре угнил оборски тор десетина дни след подхранването с амониева селитра.
каре
С листното подхранване се нанасят хранителни вещества (микроелементи, макроелементи и растежни регулатори) по листата, което допълва минералното хранене на растенията.
Зелето е зеленчукът, който присъства целогодишно на българската трапеза – прясно или преработено. Рано напролет първо се появяват засадените преди зимата зелки. Последни са късните, които ще редим в к...
Столбурът е една от най-опасните болести по доматите, пипера, патладжана и картофа. Преносител е цикадката Hyalesthes obsoletus, чиято най-голяма плътност е през юли. Храни се с културни и диви растен...
Още не е късно да засадите плодно дръвче, стига да не са набъбнали и разпукали пъпките. Трябва обаче да свършат зимните студове. Пролетното засаждане е за предпочитане в районите с къса, дъждовна и хл...
Галицата прилича на много дребен комар. Близо до растенията, в горния слой на почвата, където галиците живеят повечето време, зимуват ларвичките или какавидите. През пролетта излитат възрастните. Сами...