Още рецепти » Изсушете си цветя за зимните букети

 Изсушете си цветя за зимните букети

Зимният букет трябва да е добре аранжиран и нагизден от добре изсушени цветя, но багрите да са ясни и свежи. За тази цел много подходящ е лимониумът, който е едногодишно растение. Цветовете са обагрени в синьо, жълто, розово, бяло или лилаво и са събрани в компактни съцветия, дълги 8-10 см. Когато настъпи масовия цъфтеж съцветията се изрязват, с възможно най-дълги дръжки, но без листата. Навързват се на букети и се закачват да изсъхнат на тъмно, проветриво място. Така дръжките изсъхват прави, а цветовете не избледняват и остават свежи по няколко години.
Много ценен вид за зимния букет е гомфрената. Всяко разклонение на тези едногодишни растения завършва със съцветие, около 2 см в диаметър, наподабяващо съцветието на детелина. Отделните многобройни цвтове са дребни. Декоративен ефект им придават ципестите люспи, по 3 около всеки цвят. Най-често са обагрени лилаво, но има сортове с розови, бели или червени съцветия. Цъфтежът започва от юли и продължава до есента. За сухи букети съцветията се берат добре разцъфтели. Навързват се на букети и се сушат като при лимониума.
Готови за прибиране за зимни букети вече са и мехунките. При този многогодишен вид декоративни са плодовете. Разположени са в пазвите на листата. Те са месести, многосеменни, наподобяващи малко доматче, до 1 см в диаметър. Когато узреят са оранжево-червени, без аромат. Те са ядливи. На вкус са кисело-сладникави, със специфична горчивина. От тях посветените приготвят конфитюри и мармалади. Ако разполагате с подходящи количества, сега е време да сторите това. Ползват се като билка при бъбречни заболявания. Всяко плодче е обхванато от петделно мехурче, образувано от чашелистчетата и достига до 3 см в диаметър. Когато плодовете узреят, мехурчетата се обагрят тъмнооранжево и са ципести. Това е подходящият момент за прибиране на реколтата. Ако клонките се откъснат навреме, баграта се запазва свежа в продължение на няколко години. Тъй като клонките са относително слаби, важно е добре да са изсушени, навързани и обърнати надолу и чак тогава да се използват за аранжиране. Листата може предварително да се отстранят.
За зимнита букети ще ви потрябат и добре узрели различни житни растения пшеница, ръж, ечемик, царевични стъбла, както и разнообразни житни треви. Използват се и красиво обагрени листа от дървета и храсти. Събирайте ги сега, а през зимата ще проявите творческо въображение при подреждане на красиви букети, а защо не и оригинални пана?

Автор: Вестник за градината

Представяме Ви:

Как се прави огретен

Огретен от картофи Прoдукти: 1200 г картофи, 120 г кашкавал, сол, черен пипер, магданоз, 1/2 ч. ч. олио, 3 яйца, 3 с. л. брашно, 1 1/2 ч. ч. прясно мляко. Нaчин на приготвяне: Сваряваме картофи...

Вашите рецепти за ястия с гъби

АНТОНИЯ КОЕВА, гр. ВЕЛИКО ТЪРНОВО Гъби със сметана Прoдукти: 500 г гъби, 1 глава лук, 3-4 с.л. олио, 3-4 скилидки чесън, 1 ч.ч. бяло вино, 2 ч.ч пилешки бульон, 1 ч.ч. сметана, 200 г кашкав...

Фрикасета

Пиле фрикасе Прoдукти: 1 пиле, 60 г краве масло, 2-3 с.л. брашно, 2-3 жълтъка, 1 лимон, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции и го сваряваме в подсолена вода. Одтелно з...

Ниското кръвно и жегите

Хипотониците също имат своите летни неволи и те се понасят трудно, без да са непременно опасни. Ще припомним, кои стойности на кръвното налягане се приемат за хипотония: за хората до 30 години – под 1...

Начало