От стари времена са лекували стомаха, бъбреците и белите дробове с целебните листа на мушкатото. Най-лесно церили разстроения стомах без никакви таблетки.
• Заливали листата на растението с кипяща вода, киснели ги 1 час на топло и пиели от настойката по 1/3 чаша 4 пъти дневно преди хранене.
• Мушкатото винаги се е ценяло като природен разтворител на бъбречните камъни.
• Цветето облекчава възпаленията в бъбреците благодарение на чудодеен балсам: Смесва се прясноизцеден сок от мушкато (20 г), с 50 г мед, 20 г настойка от прополис и 100 г червено вино. От балсама се пие по 1 с.л. 2 пъти на ден 30 мин преди хранене. Когато дозата свърши, се приготвя нова. Курсът на лечението е 2 седмици.
За да се получи 20 г сок, се заливат 50 г листа с 200 мл вода. Течността престоява 2 часа. След това листата се смилат в месомелачката и се отделя сокът през двоен слой марля.
Черният кимион (Nigella Sativa) е известeн от 2500 години и има много имена - черно семе, посевна челебитка, полска челебитка, чернушка, къзха, Habbat al-baraka (благословено семе), калонджи, „фараонс...
Тази чаровна красавица все по-често се среща в цветарските магазини у нас. В много домове тя донася радост, но не рядко и разочарования. Време е любителите на цветя да знаят нещо повече за нея. Гард...
Разговаряме с проф. д-р Цветана Попиванова. Проф. Попиванова е завършила медицина в София. След като се дипломира, защитава в Москва аспирантура по проблемите на професионалното ориентиране на учениц...
Сирене по шопски Прoдукти: 4 филийки сирене, 40 г краве масло, 4 добре узрели домата, 1 червена чушка, 1 глава лук, 4 яйца, черен пипер, суха чубрица, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязв...