В броя: Свинско по селски, Тракийски сарми, Дроб сарма от кайма, Кюфтета яхния, Касапска яхния, Кавърма-кебап, Катино мезе, Пържени кебапчета, Фрикадели, Праз в пръстен гювеч, Постна капама, Зрял фасул със сини сливи, Джуркан боб, Леща по манастирски, Вегетарианска попска яхния, Бобена бурания, Чорба със свински пръжки и зелев сок, Каша с домати и чушки от туршия, Клин чорба, Селска лучена чорба, Карловска разядка, Мезе от шкембе с чесън, Шопски хайвер, Шмеркезе, Катък, Катми с мляко и още 100 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
За кухнята понякога се говори като за душата на къщата. Тя е място не само за приготвяне и съхраняване на храната, но и уютното пространство, което обединява всички обитатели, подхранвайки обичта, раз...
Разговаряме с проф. дмн д-р Румяна Рахнева. Проф. Рахнева е детски нервокардиолог с огромен опит зад гърба си. Работи в областта на хипертонията от 1970 г., от основаването на първия диспансер в...
Ако сте решили да посетите Дубровник, най-добре е да пътувате със самолет, така ще си спестите дългия, труден и опасен път през Динарските планини. Настанете се в някой от многобройните хотели и се по...
Някои смятат, че тя е опасно зомбиране. Други са убедени, че е панацея на всички болести. Къде е истината? Малко история Една от най-екзотичните и тайнствени професии, съществуващи в света, ...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 21. Излиза на 12 октомври (петък)