Тук можете да карате колело, да ловите риба, да обикаляте планината или просто да се наслаждавате на природата.
Село Рибарица е сред любимите за почитателите на планината родни кътчета за почивка. То е най-живописното сред 13-те селища в Тетевенска община. Разположено е на 600 метра надморска височина в полите на Тетевенския балкан, на 12 км югоизточно от Тетевен. Проточило се на цели 12 км по поречието на Бели Вит и неговите притоци, селото неслучайно носи името си, а бронзовата фигура на Рибарчето - символа на курорта, се вижда на една скала вдясно от пътя още на входа му.
Чарът на селцето са множеството пръснати кокетни малки вилички и къщи, потънали в зеленина и цветя, които предлагат не само тишина и спокойствие, но и възможност да се почувства неповторимата селска атмосфера и домашен уют. Тук традициите са живи: старите воденици продължават да мелят, валявиците да валят пъстрите рибаришки черги, казаните да варят прочутата рибаришка сливова ракия. Сръчни домакини приготвят вкусни сладка от горски плодове, а майсторите животновъди - прочутото балканско саламурено сирене.
Най-големите атракции в Рибарица са дивата природа на Национален парк “Централен Балкан” и биосферният резерват Царичина. Името на резервата е свързано с чудната легенда за царската дъщеря Тамара, излекувана от коварната болест с магията на огненочервеното омайниче, което рибарчани и до днес наричат “царичина”. Удобни туристически пътеки водят и до двата съседни на Царичина резервати - “Боатин” на югозапад и “Козя стена” на югоизток. Оттук най-бързо се стига до хижите “Георги Бенковски”, “Ехо” и “Вежен”. Истински рай за орнитолозите представлява защитената местност “Черният рът”, където може да наблюдавате разнообразие от птици.
Невероятно удоволствие е разходката с планински велосипеди, с които може да стигнете Римския мост над река Костина, да усетите романтиката на старите махалички Брязово и Горуньово, да се изкачите до Яковата пещера и скалния мост над селото. Освен това можете да си направите романтична ретроразходка с кабриолет, фотосафари с горски пикник, пешеходни турове из Рибарица с квалифициран планински водач, атракционен риболов с рибен пикник. През зимата работи влек с малък скигардероб, а снежната покривка се задържа до края на март.
Има отлични условия за любителите на планинския риболов. Няма начин да не се поддадете и на магнетизма на Троянския и Гложенския манастири, пещерата Съева дупка и Шипченските минерални бани.
Грис халва Прoдукти: 200 г грис, 1 пакетче краве масло, 2 1/2ч.ч. кристална захар, 4 с.л. смлени орехови ядки, 4 с.л. стафиди, 1 ванилия, канела, пудра захар. Нaчин на приготвяне: Разтваряме за...
Суфле с кашкавал Продукти за 5 порции: 300 г сух хляб, 750 мл прясно мляко, 250 г кашкавал, 100 г краве масло, 5 яйца, 2 с.л. брашно, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме хляба н...
В далечното минало спалнята е била не само място за почивка. В пищните будоари знатните дами приемали особено приближените си гости, а в кралските покои се мъдрили и важни държавни решения. Да не гово...
Родът Плумерия (Plumeria) съдържа 5 вида, широко разпространени по тихоокеанските острови, в Южна Америка, Калифорния и Мексико. Там растението израства като дърво с височина до 9 м. При нашите климат...