Продукти:
• 600-700 г несолено бутер тесто
• 500 г меко сметаново сирене или извара
• 3-4 с. л. течен мед
• 300 г замразени черни боровинки
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Тестото разстиламе и нарязваме на малки квадрати или правоъгълници. Нареждаме ги в изплакната със студена вода тава и печем 10-15 минути в предварително загрята фурна при 220°С. След това ги изваж-даме и оставяме да изстинат.
Сметановото сирене или изварата разбиваме с меда на гладък крем и разстиламе върху изстиналите тес-тени подложки. Отгоре разпределяме отцедените боровинки. Пастичките поръсваме леко с пудра захар.
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Орехови пасти с целувки