Продукти:
• 600-700 г несолено бутер тесто
• 500 г меко сметаново сирене или извара
• 3-4 с. л. течен мед
• 300 г замразени черни боровинки
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Тестото разстиламе и нарязваме на малки квадрати или правоъгълници. Нареждаме ги в изплакната със студена вода тава и печем 10-15 минути в предварително загрята фурна при 220°С. След това ги изваж-даме и оставяме да изстинат.
Сметановото сирене или изварата разбиваме с меда на гладък крем и разстиламе върху изстиналите тес-тени подложки. Отгоре разпределяме отцедените боровинки. Пастичките поръсваме леко с пудра захар.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Желирани пастички със смокини и грозде