Продукти: (за 6 чаши)
• 1 кг малини
• 50 г пудра захар
• лимонов сок
• 1 бутилка газирана вода
• 6 стръкчета мента
Начин на приготвяне:
Изцеждаме добре малините, прибавяме към малиновия сок останалите съставки и разбъркваме добре. Сервираме с кубчета лед. Отстрани на чашата слагаме стръкче мента.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Коблер Сантяго