Продукти:
• 800 г картофи
• 250 г гъби
• 1 глава лук
• 1-2 скилидки чесън
• 6 яйца
• 150 г сирене
• 1 малка кофичка сметана
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на тънки филийки. Сваряваме гъбите и ги нарязваме на ситно. Смесваме ги с яйцата, сметаната, натрошеното сирене, счукания чесън и ситно нарязания лук.
В намаслена тавичка нареждаме 1 ред картофи и застиламе с пласт от гъбената смес. Отново картофи и отново гъби. Завършваме с гъбена смес. Печем тортата 1 час във фурна, загрята до 180 градуса.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Плакия от целина