Продукти: (за 4 чаши)
• 500 г малини
• 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 бутилка бяло вино
Начин на приготвяне:
Сваряваме рядък сироп от 200 мл вода и захарта. Пускаме малините в горещия сок, захлупваме и оставяме да престоят няколко часа.
След това прецеждаме течността, без да притискаме плодовете. Наливаме получения сок в чаши и доливаме със студено вино. Поднасяме веднага.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Май Тай