Продукти: (за 4 чаши)
• 500 г малини
• 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 бутилка бяло вино
Начин на приготвяне:
Сваряваме рядък сироп от 200 мл вода и захарта. Пускаме малините в горещия сок, захлупваме и оставяме да престоят няколко часа.
След това прецеждаме течността, без да притискаме плодовете. Наливаме получения сок в чаши и доливаме със студено вино. Поднасяме веднага.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Астория