Продукти:
• 1 кг брашно
• 2 яйца
• 500 г кисело мляко
• 1 пакетче краве масло
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.ч. пудра захар
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Омесваме тесто от брашното, киселото мляко, яйцата, содата и солта и го разточваме на питки с дебелина 0,5 см.
Изпичаме питките от двете страни върху затоплената плоча на печката, намазваме ги с масло, поръсваме с пудра захар и ги поднасяме топли.
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Руски пирог