Продукти:
• червени домати
• скилидки чесън
• корен хрян
• цветове от копър
• дафинов лист
За саламурата: (на 1 л вода)
• 1 с. л. сол
• 1 с. л. захар
• 1 с. л. винен оцет
Начин на приготвяне:
Измитите доматчета нареждаме цели в буркани, помежду им ръсим нарязани на филийки скилидки чесън, парченца обелен хрян, съцветия копър и натрошени дафинови листа.
Възвираме марината от изброените продукти и с нея, докато е още гореща, заливаме доматите. Затваряме херметически и държим на хладно място. Не стерилизираме.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Чорбаджийки със зелени домати