Диетични рецепти » Телешки пастет

 Телешки пастет

Продукти:

• 300 г телешко месо
• 150 мл прясно мляко
• 2 с.л.брашно
• 60 г маргарин
• 1-2 стръка зелен лук
• кимион, сол

Начин на приготвяне:

Натриваме месото с кимион и сол, слагаме го в съд с малко вода и задушаваме на умерен огън, докато омекне напълно. Изчакваме да изстине и го прекарваме през месомелачка.

Размиваме брашното в млякото и сваряваме гъста каша. Изчакваме кашата да изстине и я смесваме с маргарина, каймата и ситно нарязания лук. Опитваме на сол и разбъркваме много добре.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Тялото, за което мечтаете

Излишните заоблености се настаняват точно там, където най-малко ги желаем и очакваме, но това съвсем не е случайно. Генетичното ни наследство, промените в хормоналното ниво, заседналият начин на живот...

Есента дойде – яжте плодове

Събрали в себе си топлината на последните слънчеви лъчи и очарованието на циганското лято, тези вкусни изкушения ни зареждат с енергия и жизненост. Едновременно с това ни доставят несравнимо удоволств...

Спанакът сваля кръвното

От незапомнени времена източните народи са отглеждали спанака - едногодишно растение със сочни и хранителни листа. През VII век с името „Персийски зеленчук” то е познато в Индия и Китай. Преминало в а...

Витамините – какво трябва да знаем

Често се питате струва ли си да вземате допълнително витамини (думата идва от латинското vita - живот), или тези, които си доставяте по естествен път чрез храната, са ви напълно достатъчни, за да запа...

Начало