Продукти: (за 4 порции)
• 1 глава целина
• 2 ябълки
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме целината в подсолена вода и я настъргваме на едро ренде. Обелваме ябълките и също ги настъргваме. Прибавяме ги към целината, подправяме с лимонов сок и сол на вкус и внимателно разбъркваме.
От незапомнени времена то храни и лекува хората. Още Питагор е писал: „Зелето постоянна бодрост и ведро настроение на духа.” Тогавашните лекари го препоръчвали на децата, за да не боледуват, а съвреме...
Маслото от сочни маслини е уникален продукт, който стои в основата на прословутата средиземноморска диета, гарантираща завидно здраве и дълголетие. * Идеално балансираният състав на зехтина допринас...
Артритът е една от най-древните болести, известни на човечеството. Учените смятат, че от него са боледували даже динозаврите. Първият сигнал на задаващия се артрит са болките в ставите, подутините и п...
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
Телешко с грах