Продукти: (за 4 порции)
• 2 моркова
• 2 корена магданоз
• 1 парче целина
• 1 с.л. брашно
• 1 яйце
• 2 с.л. зехтин или олио
• 2 стръка зелен лук
• сол
Начин на приготвяне:
Запържваме брашното в сгорещеното олио, прибавяме разбитото яйце и бъркаме, докато се пресече. Наливаме 1 л топла вода, прибавяме нарязаните корени и варим до готовност. Поръсваме готовата супа със ситно нарязан зелен лук.
Холестеролът е един от основните строителни материали в нашия организъм. В умерени дози той е жизнено необходим, защото всъщност е изолационният материал за нервните тъкани и влиза в състава на някои ...
За ефективното сваляне на килограми разговаряме с д-р Донка Байкова, доктор по медицина, специалист по хранене и диетика. - Доц. Байкова, вие винаги сте давали много полезни съвети на нашите чита...
Листната салата е позната отпреди хилядолетия. Според древни автори тя е един от най-старите зеленчуци. Отглеждали са я масово в Римската империя. В следващото столетие се радва на внимание и интерес ...
Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...