Продукти: (за 4-5 порции)
• 8-10 големи картофа
• 800 мл изцедено нискомаслено кисело мляко или диетична сметана
• 4-5 скилидки чесън
• 1 бучка краве масло
• черен пипер, копър
• диетична сол
Начин на приготвяне:
Обелваме и нарязваме картофите на кръгчета. Запържваме ги леко и смесваме със сметаната (киселото мляко), скълцаният чесън и подправките.
Изсипваме още горещите картофи в дълбока тавичка и отгоре разпределяме тънки резенчета масло. Печем около 45 мин в умерена фурна, като доливаме по малко вода, ако е необходимо.
Динята е диетичен продукт, на който много диетолози приписват чудодейни свойства. И най-важното, което привлича в динената диета, е минимумът противопоказания. Динената диета - за хора от всяка в...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Избягвайте люти, пушени и осолени храни, сладкиши, ядки и газирани напитки. Каква храна трябва да консумира оперираният, от какво да се пази, нужно ли е дълго време да пази диета? Това с...
Тя е много важна за успешното възстановяване на болния след инфаркта. Достатъчни са 1200-1500 калории дневно. Всеки трябва да помни, че инфарктът се развива от атеросклероза, а атеросклерозата - от по...
Зеленчуци с шунка