Продукти: (за 4 порции)
• 300 г краставици
• 300 г дребни тиквички
• 2-3 стръка зелен лук
• 3-4 скилидки чесън
• 3 с.л.зехтин
• 2 с.л. лимонов сок
• копър, маточина
• диетична сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставичките и тиквичките и ги нарязваме на тънки кръгчета. Добавяме нарязания на пръстенчета зелен лук и ситно нарязаните копър и маточина.
Разбиваме зехтина с лимоновия сок, счукания чесън и 1 щипка сол. Подреждаме зеленчуците в чиния за сервиране и заливаме с приготвения дресинг.
Както гласи една древна легенда, пчелите са поискали от Бог да им помогне да защитават меда, който произвеждат. А Бог им отговорил: “Ще ви дам оръжие - остро жило, пълно с отрова. Но да знаете - ако е...
И най-здравият човек на света прибягва до лекарствата, щом го заболи глава или стомах, нарани се неволно, попрекалил е с алкохола, става му лошо... Има обаче един много по-приятен, а и по-здравословен...
Вече е изяснено, че желатинът, който се използва при приготвянето на различни ястия, помага да се намалят болките при артрита. Американски специалисти са провели експеримент с участието на 440 възраст...
И витамините са сложни органични вещества, които изработват растенията. Каква е ролята им в техния живот не е напълно изучена, но за човека те са безусловно необходими, макар и в много малки количеств...
Желиран десерт с пъпеши