Салатата е растение на хладния и влажния климат. Семената й никнат при ниска положителна температура, а в почвата са сравнително устойчиви, лесно не загниват. Това дава възможност да се засеят непосредствено преди да настъпят големите студове. Още в края на зимата със затопляне на времето постепенно никнат и младите растения се развиват в условията на влажен и хладен климат. Така че решите ли, засявайте. Направо. Разсад не ви трябва.
Подгответе предварително леха, висока 10-15 см, с гладка повърхност и по възможност с лек наклон на юг. Семената засейте в редове на 20-25 см един от друг. Постарайте се да ги разположите нарядко – през двадесетина сантиметра. Може и по-гъсто, но напролет ще прореждате младите поници. Това не е беда, защото изскубнатите растения ще използвате като разсад за друга леха. Засетите семена покрийте с 2 см пласт почва, а още по-добре със смес от почва и компост в съотношение 1:1. Вместо компост може да използвате прегорял оборки тор, но той съдържа много плевелни семена. В края на зимата, ако искате да ускорите поникването и развитието, покрийте лехата с полиетиленов тунел.
Тези салати стават по-късно от засадените през октомври, но по-рано от пролетните.
Качеството на ягодовите плодове зависи от степента на узряването им при брането. При пълна зрелост те са силно обагрени и имат добър външен вид и вкус. Времето за беритба зависи от предназначението на...
Джанката се използва нашироко като подложка за кайсията. Някои дори я използват и за формиране на стъблото на дървото, като присаждането се извършва на височина 60-70 см. Стъблото от джанката е по-уст...
В двора си имам асми от сортовете Болгар и Хамбургски мискет. Бих желал да си засадя над тротоара Мерло и Каберне совиньон, но не знам дали те могат да станат на асми или трябва да се отглеждат така, ...
Овесеният корен (Tragopogon porrifolius) е вкусен зеленчук. Кореноплодите му се използват като подправка на супи и ястия, както и като самостоятелни предястия. От свежите листа пък напролет се правят ...