Наши читатели се оплакаха, че в градините им по необясними причини изсъхват вишните и черешите. Понякога това се случва внезапно, наглед без никакви причини.
По описаните симптоми смятаме, че става дума за бактериален рак. Ето и симптомите на заболяването. Около мястото на повредата се забелязва хлътване или подуване на тъканите на ствола, скелетните клони и разклоненията. Кората е с по-тъмен цвят, лъскава и мазна, разкъсана и раните са покрити със смола. При някои дървета има обилно смолотечение. Ако се обели кората, под нея се вижда, че дървесината е тъмнокафява. През пролетта пъпките не се развиват. Остават сухи и покрити със смола. Повредените листа се дребни, светлозелени, с малки тъмнокафяви петна със светъл ореол. Плодовете са дребни и хлътнали.
Бактерията зимува в раковините. Заразява по време на листопада и напролет при разпукване на пъпките влиза през рани. Валежите помагат за масовото й развитие.
За да се ограничи бактериалният рак по вишната и черешата, трябва изсъхналите клони с част от здрава тъкан да се изрежат. Веднага след резитбата се прави пръскане с 1% бордолезов разтвор.
Кулинарните качества на картофите включват такива показатели като разваримост, окраска на месото, вкус, форма на клубените. Физическите и химическите изменения, които идват от кулинарната обработка на...
Качеството на ракията много зависи от материала, който се използва, от изваряването и съхранението. При дестилацията в казана не трябва да се поставят съвсем сухи гроздови джибри или плодови каши, п...
Болестите и неприятелите, които са ни създавали неприятности през лятото, не са изчезнали. Това че няма вече култури в градината, които видимо да страдат, не бива да ни успокоява. Напролет ще са появя...
Уж е едва средата на лятото, а някои дървета вече обличат есенната си премяна - листата пожълтяват и започват да капят без време. Не, не става дума за по-ранна есен. Има нещо, което не е наред. Тези д...
Паламидата се събужда през февруари