Черната мана по пипера е разпространена навсякъде в страната. Смята се обаче, че повредите, които тази болест причинява, обикновено не водят до загиване на растенията. Причинява се от гъбата Cladosporium capsici. Среща се в полиетиленовите оранжерии, а също и по пипера на полето.
Болестта се развива по листата. По горната страна се появяват жълтеникави, закръглени, неясни очертани петна, които по-късно потъмняват. По долната страна петната се покриват с кафеникавозелен кадифен налеп от спороношението на гъбата. Този налеп е характерен признак за разпознаване на болестта. Тя обхваща най-напред по-долните листа, после преминава и по горните. Засегнатите листа се завиват, изсъхват и окапват. Благоприятни за развитието на черната мана по пипера са високата температура и високата влажност на въздуха. Такива условия се създавата при обилни и продължителни дъждове. Болестта уврежда по-силно младите растения отглеждани в гъст посев или торени с по-високи дози азотен тор.
Гъбата се запазва в окапалите листа, в растителните остатъци. През вегетацията болестта се разпространява със спори пренесени от вятъра.
Борба
В оранжериите трябва да се създават условия за добро проветряване. При поява на първите признаци на болестта пръскане с един от следните фунгициди: дитан М45 - 20 г (карантинен срок 20 дни), топсин М70 ВДГ - 10 г (карантинен срок 14 дни). Дадената доза е за 10 л вода.
Шареният гроздов молец е неприятел на лозата с голямо икономическо значение. Среща се повсеместно в нашата страна, особено в районите на Южна България. Възрастното насекомо е дребна пеперуда с размери...
Зеленчуците, които се отглеждат като втори култури изискват подходящо торене, което да бъде съобразено със специфичните климатични условия на летния сезон. Високите температури, голямото изпарение, ни...
Сушенето е най-стария метод за съхранение на зеленчуците, осигуряващ апетитни сладко-кисели плодове с интензивен аромат. За разлика от големите температурни амплитуди необходими при консервиране и зам...
След като растенията започнат усилено да раждат, трябва да се направи ограничаваща резитба. Раменете се съкращават на стара, 2-3-годишна дървесина, така че да опират до съседните растения, без да се п...