От началото на октомври до средата на ноември е най-доброто време за засаждане ментата (Mentha piperita). Най-добри условия за предзимно отглеждане има в Южна България. Тази култура трябва да намери място в градината най-вече заради ароматните си и лечебни листа. Те се използват за топъл чай през зимата, действат болкоуспокояващо, както и за подправка на салати, супи, рибни и зеленчукови ястия.
Растението не изисква особени грижи, а през годината може да се изрязват стъблата 2-3 пъти. Полива се, особено през горещите дни на лятото. Вирее добре на слънчево място. По-рано освободено място - към средата на лятото, наторено добре с оборски и минерални торове, обработено и от средата на октомври набраздено на 70 см е подходящо за засаждането й. В основата на браздите се нареждат едно до друго нарязаните парчета от коренището дълги около 10 см. Засипват се с почва. Засадените растения се вкореняват успешно преди зимата и напролет започва бързото им развитие. Ментата може да се засажда и през пролетта, но коренищата се изваждат още през есента и се нареждат на пластове, покрити с почва, за да презимуват. За предпочитане е есенното засаждане.
Мнозина винари считат, че с преферментирането са си свършили работата. Точно тогава започват грижите за него, за правилното му бъдещо развитие. Първо винарят трябва да определи диагнозата му. Огледайт...
Благоприятният срок за засяването му настъпва през първата половина на април в Южна България, а през втората - и на север от Балкана. По важното указание е температурата на почвата. Тя трябва да се е ...
Моравата обикновено заема голяма част от градината. Ако тя не отговаря на необходимите изисквания това ще се отрази неблагоприятно и на останалите градински елементи, което и налага да се спазват ясн...
Тиквичките, засадени през май, са вкусни и предпочитани, но през есента са любим зеленчук. Те са ценна и диетична храна. Възможно е да се отглеждат като втора култура на освободените площи от ранни до...