Родината на топлолюбивия зеленчук е Африка, при нас идва от Анадола. Въпреки че не е масово разпространена, бамята расте в много зеленчукови градини. Тя е приятна особено като есенна съставка за гювеча. За готвене и консервиране се използват младите плодове. Изсушени, те могат да се съхраняват дълго време. Семената са едни от най-добрите сурогати на кафето.
Обича сухо и топло
Бамята вирее в районите с по-дълго и топло лято. За да поникне, почвата трябва да е добре затоплена, нужни са 20 градуса. Тогава започва развитието. Най-добре растенията се чувстват при сухо, слънчево и горещо лято, богато наторена почва и редовно поливане. Тогава зеленчукът се отплаща с високи и качествени добиви, бере се всеки ден. В прохладни дни и периоди плодовете не растат. Когато избирате площта за сеитба, изберете слънчево място. Щом влажността на въздуха се понижи много и денонощните колебания са големи, силно плъзва зараза от брашнестата мана. Трябва да се избягват тежките и студени почви. За бамята много добри са черноземните и льосовите почви. Торете богато с органични и минерални торове.
Пониква за 15 дни
Бамята включва различни вариетети. От тях в страната ни се отглеждат няколко сорта. Лясковската бамя от var. elongatus е със зелено оцветени стъбла, разклонения и плодове. Тя е известна още под името Цариградска бамя, Султание, Едра или Бяла. Това е най-разпространеният сорт у нас, средно ран и добивен. Пловдивската бамя от var. sanguineus пък е с черно оцветено стъбло, разклонения и плодове. Тя се отличава с по-добра ранозрелост и светлочервено оцветени плодове. Тополовградската бамя от var. vulgaris е с къси зелени плодове. И трите сорта са с добри вкусови качества.
След като трайно се стопли времето и започват да цъфтят акациите, е времето за сеитба на този зеленчук. Преди него може да сте засели и отгледали салати, репички, спанак като уплътняващи култури. В добре подготвената и наторена почва се засява редово по схема 80X8-10 см или в гнезда на разстояние 60x40 см. Пускат се по 4-5 семена в гнездо на дълбочина 4-5 см, които поникват след около 15 дни. За 100 кв. м са необходими 200-250 г семена.
Кореновото гниене по ягодата се среща навсякъде в страната. Болестта обикновено се проявява през втората година след засаждането или по-късно. Растенията изостават в развитието си. Листата им са по-др...
Цитрусовите дървета в саксия обикновено не стават по-високи то от 1.20 м - 1.50 м, въпреки че повечето не порастват повече от 60 см. Кумкват образува изправено стъбло, докато на портокалите, лимоните ...
Повечето любители се сещат да приготвят торопочвена смеска, когато дойде времето за сеитбата на ранните разсади. Тогава обаче се сблъскват със затруднения, породени от лошото време. Затова опитните гр...
Тя се отличава с превъзходни вкусови качества и много любители вече правят опити с променлив успех да я отглеждат. Неблагополучията се дължат предимно на неправилно подбрани срокове за сеитба и прила...
И патладжанът се нуждае от внимание