Продукти:
• 200 г брашно
• 200 г захар
• 200 г орехи
• 200 г стафиди
• 4 яйца
• 1 бакпулвер
• кората от 1 лимон
• малко лимонов сок
Начин на приготвяне:
Бием яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме пресятото с бакпулвера брашно на части.
В гевгир набрашняваме стафидите и нарязаните на не много ситно орехи, за да не паднат на дъното на сладкиша. Прибавяме ги в тестото заедно с настърганата лимонова кора и лимоновия сок.
Намазняваме и набрашняваме формата, в която ще печем. Печем в предварително загрята умерена фурна. Този десерт е подходящ за Бъдни вечер.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Сладка питка с късмети