Продукти:
• 2 яйца
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 бурканче от лютеница кисело мляко или 400 мл лимонада
• 2 1/2 ч. ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия или настъргана кора от лимон
Начин на приготвяне:
Разбъркваме на ръка яйцата със захарта и олиото. После добавяме млякото. Накрая постепенно добавяме брашното с бакпулвера и разбъркваме с тел, за да стане хомогенна сместа.
Сипваме тестото в широка тепсия и печем 20-25 минути в умерено загрята фурна.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...