13.04.2021 година
1564339898.swf
С
упи » Пасирани супи
  2949  |   0  
Крем супа от картофи
Продукти: (за 4-5 порции)

• 6 картофа
• 500 мл прясно мляко
• 40 г краве масло
• 130 г кашкавал
• 2 твърдо сварени яйца
• 1 кубче бульон
• 1 филия сух бял хляб
• подправки, сол

Начин на приготвяне:

Обелваме картофите и ги сваряваме в малко вода. Доливаме горещото мляко и разтваряме в него натрошения бульон. Прибавяме маслото, сварените жълтъци и пасираме, докато получим гладка смес.

Поръсваме подправки по избор и опитваме на сол. Сервираме с настърганите на едро кашкавал и белтъци.
30.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021