15.01.2021 година
1564339898.swf
З
имнина » Сурови туршии
  2846  |   0  
Жълта туршия
Продукти:

• 5 кг жълти чушки
• 4 нектарини
• 5 вишневи листа
• 5 дюлеви листа

За саламурата:

• 8 л вода
• 1,6 л оцет /6%/
• 800 г сол
• 400 г захар
• 2 с.л. фина горчица

Начин на приготвяне:

Надупчваме чушките около дръжките с игла. Редим ги в подходящ съд, като между тях слагаме половинки от нектарините и листата.

Кипваме саламурата и докато е още гореща, заливаме чушките. Притискаме туршията с кръстачка и камък и съхраняваме на хладно.
12.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021