Продукти: (за 1 чаша)
• 1 яйце
• 50 мл прясно мляко
• 10 мл захарен сироп
• 20 мл гроздов сок
• 50 мл газирана вода
Начин на приготвяне:
Смесваме млякото, гроздовия сок и захарния сироп. Прибавяме яйцето и разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклена чаша с кубчета лед, като допълваме с газирана вода.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Ягодов крюшон