Продукти:
• 1 бутилка полусухо шампанско
• 50 мл жълта “Пиня Колада”
• 150 мл ананасов сок
• 150 мл газирана вода
• 100 мл захарен сироп
• 4 шайби ананас от компот
• 4 кайсии
• половин портокал
• 1 резен пъпеш
• 8 кръгчета лимон
Начин на приготвяне:
Измиваме кайсиите, отстраняваме костилките им и ги нарязваме. Наситняваме на звездички или лунички пъпеша и ананасовите шайби, а обеления портокал нарязваме на кубченца.
Заливаме със захарния сироп, смесен с ликьора. Оставяме за около 1 час на студено, след което прехвърляме сместа в съд за болета.
Наливаме предварително охладените шампанско, ананасов сок и сода. Слагаме половината от лимоновите колелца в болето, а останалите срязваме по средата и закрепяме за стените на съда.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Кафе Роял