Още рецепти » Яжте чесън, за да сте здрави

 Яжте чесън, за да сте здрави

Преди три хиляди години в най-древния индийски трактат за Аюрведа са нарекли чесъна чудо на природата. Действително това растение има чудодейни свойства. В чесъна се съдържат над 25 % въглехидрати, 6,5 % белтъчини, мазнини, захари, ефирни масла, витамините А, В1, В2, С, Е, РР, много микроелементи (калций, натрий, желязо, калий, сяра, селен, цинк, толкова необходими за нормалното функциониране на организма), фитонциди и стотина биологически активни съединения.

Какво лекува?

Благодарение на своя уникален състав чесънът е едно от най-разпространените средства в народната медицина. Той лекува много заболявания, сред които склероза и малокръвие. Чесънът снижава значително нивото на холестерола в кръвта, намалява вероятността от сърдечни болести, нарушенията на мозъчното кръвообръщение, подобрява функционирането на главния мозък и сърдечно-съдовата система.
Статистиката показва, че най-малко са онкологичните заболявания при онези групи население, в чиято храна се включват големи количества чесън. Освен това той притежава тонизиращи и регенериращи свойства и помага бързо да се премахне умората след тежко физическо натоварване.

Опитайте вълшебното лекарство при:

Малокръвие

Изчистете и измийте 300 г чесън, сложете го на дъното на 2-литрова бутилка, залейте го с 1 л спирт и го оставете в продължение на 3 седмици. След това от настойката приемайте по 20 капки 3 пъти дневно, разредени в чаша с топло мляко.

Чревни инфекции

От горната настойка вземайте по 20 капки преди и след храна.

Атеросклероза

В стъклен буркан смесете смлени в месомелачката 3 големи глави чесън и 3 лимона заедно с кожата и залейте сместа с 1,5 л охладена кипнала вода. Затворете плътно буркана и го оставете на топло в продължение на 1 денонощие. Приемайте по 1 с. л. 3 пъти на ден 30 мин преди хранене.

Хипертония

Редовно консумирайте чесън (85-130 г на ден по време на обеда и вечерята). Ще видите как кръвното ви налягане ще са намали значително и ще се нормализира.

Стенокардия

Изчистете, измийте и смелете в месомелачката 5 глави чесън и прибавете към сместа сока от 10 лимона, добавете и 1 кг мед. След внимателно разбъркване, поставете сместа в стъклен съд, покрийте го с капак и го оставете на прохладно място 1 седмица. Вземайте по 4 ч. л. 1 път на ден, като спазвате строго процедурата на приема: преглъщайте сместа бавно, като след всяка лъжичка правите едноминутна пауза.

При бронхиална астма и пневмония

Извлечете сока от 130-170 г чесън. 1/4 ч. л. от прясноприготвения сок смесете с 3/4 ч. л. новокаин и използвайте получената смес за инхалации. Курсът на лечение е 10-15 процедури.

При възпаление на горните дихателни пътища

Залейте 1/2 ч. л. смлян чесън с 1/2 чаша кипяща вода. Загрявайте на котлона 5 минути на слаб огън. Кисне 45 мин. при стайна температура, после се прецежда и се пие по половин чаша 3 пъти дневно с промеждутък между приемите от 5 часа. (Сместа оказва благоприятно въздействие и при бактериални и вирусни инфекции).

Автор: Димитрина Даневска

Представяме Ви:

Корените – красиви или вредни?

“Погребани” под земята, невидими за света, корените на дърветата не притежават нито красотата на короната, нито изяществото на цветовете, нито сладостта на плодовете. Въпреки това от векове те предизв...

От какво се нуждае тибухинaта

Тибухинaта (Tibouchina urvilleаna) е род, произхождащ от тропическите области на Америка, който включва около 200 вида. Известен е още и под синонима лазиандра. В Бразилия се оформя като висок до 6 м ...

Да се съобразим с природния ритъм

Смята се, че е най-добре да започнем училище на 6 години. Че сексуалната активност на нашия партньор достига своя връх в 7 часа сутринта. Че луковиците на лалетата се садят през септември, и всичко т...

Стрелицията в едър план

Биографията на едно от най-необичайните цветя на планетата – стрелицията – е тясно свързана с биографиите на много знаменити хора. В основата на тази забележителна история стои един известен английски...

Начало