Голяма част от зеленчуковите култури се размножават чрез семена, затова осигуряването на чист посевен материал е от голямо значение. Количеството му се определя от времето на беритбата и от начините на съхраняване, като най-важното е запазването на жизнеспособността. Способността на семената да покълват при оптимални условия при различните зеленчукови видове е различна. На първо място тя се определя от възрастта на семената. Има такива, които запазват своята кълняемост до 6-8 години, докато други след двегодишно съхраняване вече са стари. По-дребните семена имат по-къс, а едрите – по-дълъг живот. Можете да съхраните семената от диня, пъпеш, тиква - до 6-8 години; от салата, спанак, репички, пипер, цикория - до 4-5 години; от грах, фасул, домати, лук, моркови, целина, салатно цвекло, аспержа - до 3-4 години; от магданоз, резене - до 2-3 години; от пащърнак, черен корен, копър - до 1 година.
Кълняемостта се определя от броя покълналите от 100 семена. Например, ако при средна проба от 100 семена, 95 от тях са покълнали, а 5 не са, кълняемостта е 95%.
Продължителността на кълнене пък се определя от времето на засяване. Сравнително лесно покълват семената на грах, фасул, следвани от пипер и домати, а по-трудно на морковите, целината и др.
Опитайте сами
В порцеланова чиния се разстила памук на пласт, като върху него се поставя бяла книжна салфетка. Напоявате обилно с вода. Поставяте 100 семена и ги покривате оново с бяла салфетка, която се навлажнява. След това покривате чинията с алуминиево фолио, за да намалите изпарението. След 10-12 дни преброявате здравите поници. Така ще пресметнете и какъв е процентът на кълняемост на семената ви.
Съхранявайте ги правилно
• Дръжте ги на хладно, сухо и проветриво място без опасност от гризачи и насекоми, опаковани в книжни или платнени торби, за да могат да се проветряват;
• Във всеки пакет поставете етикет с вида, сорта, годината на добиване на семената, кога са узрели първите плодове, произхода на сорта, устойчивостта му към вредителите;
• Температурата в помещенията не трябва да е по-ниска от 5-6 градуса и по-висока от 15 градуса;
• Отстранявайте повредените семена, както и тези, в които се появяват вредители.
Шницели от мерлуза Прoдукти: 750 г филе от мерлуза, 1 к.ч. олио, 1 к.ч. бяло вино, 3 с.л. брашно, 1 с.л. краве масло черен пипер, сол . Нaчин на приготвяне: Начукваме филето и оформяме от него...
Кюфтета от праз Продукти за 4 порции:1 кг праз, 300 г картофи, 50 г кашкавал, 2 яйца, 2-3 с.л. галета, черен пипер, сол, олио за пържене. Нaчин на приготвяне: Задушаваме праза в олиото. Прав...
Казват, че ако обичаш един човек, то задължително приемаш и неговото дете. Защото то не е виновно за проблемите на възрастните. Единственото, което му е нужно, това са любов и ласки. Разбира се, иска ...
Коледничето или още коледен кактус (Schlumbergera truncatus, синоним Zygocactus truncatus) също се подготвя за цъфтеж от октомври. Напомняме, че за разлика от други представители на семейството, колед...